悉尼落日打卡全新去处！Paddington好莱坞风屋顶酒吧正式开业（组图）

Monica 坐落于悉尼 Oxford Street 五楼，为帕丁顿注入了一股 West Hollywood 的慵懒活力。

这家屋顶酒吧位于 25hours Hotel The Olympia 顶层，将东区街景与悉尼天际线的壮阔全景融为一体，搭配以饮品为核心的菜单，完美覆盖从悠长午后到深夜的每一段时光。

场地可容纳200人，是这家地标酒店旗下四个餐饮概念之一，由餐饮总监 Mitch Orr 与饮品负责人 Roean Patawaran 联手打造。

分享式小吃、易饮鸡尾酒与浓郁的社交氛围，是Monica的三大关键词。室内空间以瓷砖吧台、条纹遮阳篷和休闲座椅致敬经典加州酒店文化，户外露台则是欣赏城市日落的绝佳之选。

菜单由 Orr 招牌的微辣蟹肉搭配 Jatz 饼干领衔，配以酱油腌金枪鱼、炸年糕、蘸着柚子醋与芝麻酱的冷面，以及干式熟成牛肉汉堡，荤素小吃与大份菜品和谐共存。无论是来小酌一杯，还是打算在这里消磨整个下午，Monica 都能应付自如。

当然，鸡尾酒才是真正的主角。从辛辣的 Picante Margaritas 到果味浓郁的 daiquiris，再到专为聚会设计的 Mimosa 服务，经典配方在这里得到了充满趣味的重新演绎。酒单横跨本地与国际生产商，啤酒选择平易近人，悉尼本土心头好与全球经典款兼而有之。

轮替驻场的 DJ 阵容为这片空间持续注入活力，让 Monica 跻身帕丁顿最热闹的屋顶目的地之列。

无论是黄昏小酌、周中聚会，还是周末狂欢，这里的吸引力始终如一——美酒、开阔的天空，以及那片让悉尼人念念不忘、痴迷于屋顶的城市美景。

OPENING HOURS

SUN 12:00pm - 10:00pm

MON 3:00pm - 10:00pm

TUE 3:00pm - 10:00pm

WED 3:00pm - 10:00pm

THU 3:00pm - 10:00pm

FRI 12:00pm - 12:00am

SAT 12:00pm - 12:00am